Obsah

• Tofu

  
  

  Tofu, známé také jako fazolové tvaroh, je jídlo připravené koagulací sójového mléka a následným lisováním vzniklých tvarohů do měkkých bílých bloků. Je součástí východní asijské a jihovýchodní asijské kuchyně. Tofu může být měkké, pevné nebo extra pevné. Tofu má jemnou chuť a lze jej použít v slaných i sladkých pokrmech. To je často kořeněné nebo marinované, aby vyhovovaly misce. Tofu má nízký počet kalorií a relativně velké množství bílkovin. Má vysoký obsah železa a může mít vysoký obsah vápníku nebo hořčíku, v závislosti na koagulantech použitých při výrobě (např. Chlorid vápenatý, síran vápenatý, síran hořečnatý).

• Tofu

  Tofu, známé také jako fazolové tvaroh, je jídlo připravené koagulací sójového mléka a následným lisováním vzniklých tvarohů do měkkých bílých bloků. Je součástí východní asijské a jihovýchodní asijské kuchyně. Tofu může být měkké, pevné nebo extra pevné. Tofu má jemnou chuť a lze jej použít v slaných i sladkých pokrmech. To je často kořeněné nebo marinované, aby vyhovovaly misce. Tofu má nízký počet kalorií a relativně velké množství bílkovin. Má vysoký obsah železa a může mít vysoký obsah vápníku nebo hořčíku, v závislosti na koagulantech použitých při výrobě (např. Chlorid vápenatý, síran vápenatý, síran hořečnatý).

  
  

• Beancurd (podstatné jméno)

  alternativní hláskování fazolového tvarohu

• Tofu (podstatné jméno)

  Potraviny bohaté na bílkoviny vyrobené ze sraženého sójového mléka.

  "tofu"

• Tofu (podstatné jméno)

  Prázdné pole nebo obdélník zobrazený některými systémy místo znaku, který není podporován dostupnými fonty; □.

• Tofu (podstatné jméno)

  cheeselike jídlo vyrobené ze sraženého sójového mléka