Obsah

• Hlavní rozdíl
• Palačinka vs. Palačinka
• Srovnávací tabulka
• Co je Crepe?
• Nutriční informace
• Co je Palačinka?
• Nutriční informace
• Klíčové rozdíly
• Závěr

Hlavní rozdíl

Hlavním rozdílem mezi krepem a palačinkem je to, že krepovo těsto se připravuje bez kvašeného činidla, zatímco palačinky používají při přípravě oddělovací činidlo.

Palačinka vs. Palačinka

Palačinka je typ palačinky. Palačinka je kulatý dort. Palačinky jsou tenké, zatímco palačinky jsou silné. Krep pochází z Francie. Palačinky pocházejí z Ameriky. Palačinka je měkká a palačinka je nafouklá. Krep se připravuje bez prášku do pečiva. Palačinky se připravují přidáním prášku do pečiva do těsta. Palačinky jsou sladké nebo slané, zatímco palačinky jsou sladké. Palačinka se na smažení nenafukuje, zatímco palačinka se na smažení zdá nafouklá. Těsto z krepového těsta se rozšiřuje na celé základně pánve. Směs palačinek se šíří do středu pánve ve formě kruhu. Těsto z krepu je vodnaté, zatímco palačinky mají pevné těsto. Palačinky mohou sloužit jako tři jídla denně, ale spotřebitelé jí snídani palačinky. Další příchutě se přidávají po smažení krepu, zatímco příchutě se často přidávají do těsta palačinek. Palačinka má méně cukru, naopak palačinka má více cukru. Obsah tuku krepu je v jedné porci méně než palačinka. Palačinky dodávají několik kalorií. Palačinka poskytuje více kalorií. Palačinka je zdravější volba ve srovnání s palačinkami.

Srovnávací tabulka

Krep	Lívanec
Tenká palačinka se nazývá krep.	Silný a kulatý plochý koláč se nazývá palačinka.
Původ
Francie	Amerika
ure
Tenké, jemné	Silný, nadýchaný
Odštěpný agent
Nikdo	Prášek na pečení
Sloužil jako
Dezert, snídaně, oběd, večeře	Snídaně
Těsto
Více tekuté	Pevnější
Obsah tuku
2,1 g na porci	9,6 g na porci

Co je Crepe?

Palačinky patří do starořeckého jazyka, což znamená „pánev“. Slovo zobrazuje proces pečení; smažené na pánvi. Těsto se šíří po celé pánvi a smažení až do zlaté barvy. Palačinky pocházejí z Bretaně, oblasti ve Francii. Jedná se o typ palačinek, které jsou obvykle tenké a měkké. Smažené palačinky vypadají jako chléb. Mezi jeho hlavní složky patří pšeničná mouka nebo pohanka, vejce a mléko. Činidla pro odvápnění, tj. Prášek do pečiva nebo jedlá soda, svůj recept doplňují. Palačinky jsou proto méně husté a při smažení se nenafouknou. Jeho průměr je také menší. Lidé mohou jíst palačinky místo tří jídel denně. Slouží jako dezert. Chuť krepů závisí na tom, co jsme si vybrali pro polevu. Může to být sladké nebo slané. Výživa palačinek se zvyšuje s ovocem, jako jsou jahody, banány. Plněné krepové rolky se šunkou, rozpuštěným sýrem a špenátem dodávají slané chuti. Palačinky se připravují s menším obsahem cukru, nese více vaječné chuti. Poskytuje několik kalorií a méně tuku, proto je to zdravá volba.

Nutriční informace

• Jedna porce krepu poskytuje 100 kalorií, 2,1 g tuku, 14,4 g sacharidů, 5,5 g proteinu.
• Dodává také obrovské množství minerálů, tj. Sodíku, draslíku, vápníku, mědi, železa, hořčíku, selenu, zinku a vitamínů (vitaminy A, D, C, E a B), které jsou nezbytné pro metabolismus těla.

Co je Palačinka?

První recept na palačinky se shromáždil v 17^tis století. Palačinky byly jednou z významných cereálních potravin, které jedli prehistoričtí lidé. Jeho původ je v Americe. Palačinky jsou silné a hladké koláče se připravují z těsta vajec, mléka, másla, pšeničné mouky a kvasnicového činidla. Těsto je pevnější a rozprostřené uprostřed pánve v podobě kruhů. Palačinky kvasí na smažení, jsou nafouklé a podávané s různými zálivkami. Obsah cukru je v něm vyšší; proto je to sladké. Slouží jako dezert při snídani; lidé ji mohou jíst jako svačinu po celý den. Palačinky se často používají s polevou džemů, ovoce a sirupů. Je hustá a hustá, obvykle ve tvaru kruhu. Po celém světě se vyrábějí různé druhy palačinek. Tradičně lidé jedí palačinky v „Shrove Tuesday“, známém také jako „palačinka“. Někteří lidé si po jídle vyvinou alergii na palačinky. Je známá jako „syndrom palačinek“. Její živiny zahrnují bílkoviny, lepek, laktózu a většina lidí je na tyto složky alergická. Účinné lívance závisí na typu polevy. Poskytuje více tuku a kalorií na jednu porci, což může být riziko pro lidi trpící kardiovaskulárními chorobami.

Nutriční informace

• Jedna porce poskytuje 138 kalorií, 9,6 g tuku, 9,1 g sacharidů a 3,8 g proteinu.
• Dodává některé živiny, jako je vitamin A, sodík, draslík, hořčík a železo, které posilují imunitní systém

Klíčové rozdíly

1. Palačinka je tenký a delikátní typ palačinek, zatímco palačinka je plochý koláč vyrobený z másla na bázi škrobu.
2. Crepe najde svůj původ ve Francii, zatímco palačinka připravená v Americe.
3. Palačinka je tenká a měkká, naopak palačinka je silná a fuzzy.
4. Crepeův recept nezahrnuje prášek do pečiva, zatímco palačinka potřebuje k zapečení soda.
5. Palačinka slouží ke třem jídlům nebo dezertům na otočné lívanci slouží k snídani.
6. Krepův těstíček je na druhé straně vodotěsný, těsto palačinky je pevnější.
7. Palačinka poskytuje méně tuku v jedné porci, zatímco palačinka nabízí více.

Závěr

Palačinka je druh tenké palačinky sloužící jako dezert ve formě chleba nebo rohlíků a palačinka je hustý nafouklý kulatý plátek chleba.