Obsah
- Hlavní rozdíl
- Enzymy vs. Anorganické katalyzátory
- Srovnávací tabulka
- Co jsou enzymy?
- Co jsou anorganické katalyzátory?
- Klíčové rozdíly
- Závěr
Hlavní rozdíl
Hlavní rozdíl mezi enzymy a anorganickými katalyzátory je v tom, že enzymy jsou globulární proteiny, zatímco anorganické katalyzátory jsou malé molekuly nebo minerální ionty.
Enzymy vs. Anorganické katalyzátory
Enzymy jsou označovány jako biologické katalyzátory, které se podílejí na urychlování chemických reakcí živého systému. Anorganické katalyzátory jsou naopak molekuly malé velikosti, které působí ve fyzickém nebo neživém světě. Enzymy jsou v přírodě proteinem.Naopak, jak ukazuje název, jsou anorganické katalyzátory svou povahou anorganické.
Látka, na které se enzymy i anorganické katalyzátory nazývá substrát. Molekuly enzymů jsou poměrně velké, když je porovnáme s velikostí molekul substrátu. Anorganické katalyzátory jsou na druhé straně považovány za malé rozdíly mezi velikostí molekul substrátu a katalyzátoru. Vysoká molekulová hmotnost je obecně ukázána enzymy, zatímco anorganické katalyzátory mají relativně velmi nízkou molekulovou hmotnost.
Enzymy jsou považovány za účinné katalyzátory, ale v odpovídajícím rozsahu teplot, které jsou přítomny v živých bytostech. Při nízkých teplotách (10 ° C a méně) se enzymy deaktivují a při vysokých teplotách (50 ° C a více) se denaturují. Anorganické katalyzátory na druhé straně nejsou citlivé na malé změny, ke kterým dochází v teplotě. Obecně se předpokládá, že pracují při vysoké teplotě.
Srovnávací tabulka
| Enzymy | Anorganické katalyzátory |
| Globulární proteiny se nazývají enzymy. | Malé molekuly nebo minerální ionty se nazývají anorganické katalyzátory. |
| Velikost | |
| Enzymy jsou komplexní makromolekuly a mají také trojrozměrnou strukturu. | Anorganické katalyzátory mají molekuly malé velikosti. |
| Porovnání se substrátem | |
| Velikost enzymu je ve srovnání s velikostí substrátových molekul poměrně velká. | Rozdíl mezi velikostí anorganického katalyzátoru a molekul substrátu je velmi malý. |
| Nařízení | |
| Specifický typ molekul je zodpovědný za regulaci enzymů. | Žádná z regulačních molekul nemůže regulovat anorganické katalyzátory. |
| Zrychlení reakce | |
| Enzymy mohou urychlit určitou reakci substrátu. | Anorganické katalyzátory mohou urychlit různorodou reakci. |
| Syntéza | |
| Ribosomy přítomné v živých buňkách jsou zodpovědné za syntézu enzymů. | Živé buňky nemají žádnou roli v syntéze anorganických katalyzátorů. |
| Teplota | |
| Enzymy jsou citlivější na teplotu. | Anorganické katalyzátory jsou odpovědné za vykazování méně citlivého chování vůči teplotě. |
| pH | |
| Enzymy vykazují citlivější chování vůči pH. | Anorganické katalyzátory jsou méně citlivé na pH. |
| Tlak | |
| Enzymy vykonávají svou činnost za normálního tlaku. | Anorganické katalyzátory se považují za pracující za vysokého tlaku. |
| Účinnost | |
| Enzymy jsou vysoce účinné. | Anorganické katalyzátory jsou méně účinné. |
| Molekulární váha | |
| Vysokou molekulovou hmotnost vykazují enzymy. | Anorganické katalyzátory mají nízkou molekulovou hmotnost. |
| Proteinové jedy | |
| Mnoho chemikálií otrávilo enzymy a nazývá se proteinové jedy. | Anorganické katalyzátory nejsou proteinovými jedy nepříznivě ovlivněny. |
| Paprsky kratších vlnových délek | |
| Enzymy se denaturují paprsky kratších vlnových délek. | Záření krátkými vlnami nevykazují na anorganické katalyzátory velký vliv. |
| Používání | |
| Zprostředkovávají biochemické reakce a pocházejí z biologického světa. | Anorganické katalyzátory fungují ve fyzickém nebo neživém světě. |
Co jsou enzymy?
Enzymy jsou makromolekuly, které jsou proteinové povahy, a jejich studium je známé jako enzymologie. Původ enzymů se nachází v biologickém světě. Většina enzymů jsou proteiny, ale některé z nich jsou katalytické molekuly RNA. Ten je také známý jako ribozymes. Některé enzymy se také používají komerčně, například při syntéze antibiotik.
Za účelem urychlení chemických reakcí používají některé výrobky pro domácnost enzymy: rozkládají skvrny od škrobu, bílkovin nebo tuků na oděvu v biologických pracích prášcích a enzymy, které jsou přítomny v tenderizeru na maso, se podílejí na rozkladu proteinů na menší molekuly a usnadňují žvýkání masa.
Co jsou anorganické katalyzátory?
Anorganické katalyzátory jsou označovány jako malé molekuly nebo minerální ionty. Jsou to molekuly malé velikosti a používají se k urychlení různých reakcí. Mají menší molekulovou hmotnost a jsou méně účinné. Fungování anorganických katalyzátorů není řízeno molekulami regulátoru. Záření krátkými vlnami nevykazují na anorganické katalyzátory velký vliv. Nejsou nepříznivě ovlivněny bílkovinnými jedy. Pracují ve fyzickém nebo neživém světě.
Klíčové rozdíly
- Globulární proteiny se nazývají enzymy, zatímco malé molekuly nebo minerální ionty se nazývají anorganické katalyzátory.
- Enzymy jsou označovány jako komplexní makromolekuly, které obsahují trojrozměrnou strukturu, zatímco anorganické katalyzátory jsou považovány za molekuly s malou velikostí.
- Velikost enzymu je poměrně velká ve srovnání s velikostí substrátových molekul; na druhé straně je rozdíl mezi velikostí anorganického katalyzátoru a molekul substrátu velmi malý.
- Enzymy mohou urychlit určitou reakci substrátu; na druhé straně anorganické katalyzátory mohou urychlit rozmanitou reakci.
- Specifický typ molekul je zodpovědný za regulaci enzymů. Naopak žádná z regulačních molekul nemůže regulovat anorganické katalyzátory.
- Ribosomy přítomné v živých buňkách jsou zodpovědné za syntézu enzymů, na druhé straně živé buňky nemají žádnou roli v syntéze anorganických katalyzátorů.
- Enzymy jsou citlivější na teplotu; na druhé straně jsou anorganické katalyzátory méně citlivé na teplotu.
- Enzymy jsou citlivější na pH, zatímco anorganické katalyzátory jsou méně citlivé na pH.
- Enzymy vykonávají svou činnost za normálního tlaku; na druhé straně anorganické katalyzátory obvykle pracují za vysokého tlaku.
- Enzymy jsou vysoce účinné, zatímco anorganické katalyzátory jsou méně účinné.
- Enzymy mají vysokou molekulovou hmotnost; na druhé straně anorganické katalyzátory vykazují velmi nízkou molekulovou hmotnost.
- Velké množství chemikálií otrávilo enzymy, které se nazývají proteinové jedy; na druhé straně anorganické katalyzátory nejsou nepříznivě ovlivněny proteinovými jedy.
- Enzymy se denaturují paprsky kratších vlnových délek, na druhou stranu, anorganické katalyzátory nejsou příliš ovlivněny zářeními krátkých vln.
- Zprostředkovávají biochemické reakce a pocházejí z biologického světa, zatímco anorganické katalyzátory fungují ve fyzickém nebo neživém světě.
Závěr
Všechny výše uvedené diskuse shrnují, že enzymy jsou globulární proteiny a jsou syntetizovány v živém systému ribosomy, zatímco anorganické katalyzátory jsou malé molekuly nebo minerální ionty, které nejsou syntetizovány živými buňkami.
