Obsah
Hlavní rozdíl
Nápoje jsou nejoblíbenější formou nápojů, které jsou lidem k dispozici, a rádi je pijí. Existuje mnoho druhů, které existují a liší se podle použitých složek. Nejdůležitější jsou nápoje, které v nich obsahují alkohol, a tyto dva pojmy používané pro tyto účely jsou likér a likér. Boh, z nichž hlavní rozdíl spočívá v tom, že první zahrnuje proces destilace a množství alkoholu je mnohem vyšší ve srovnání s ostatními v nich a druhý proces nemá a přidává do nich sladidla.
Srovnávací tabulka
| Základ | Likér | Likér |
| Význam | neslazený alkoholický nápoj. | Oslazený alkoholický nápoj. |
| Existující | Více než 100 let | 600 let. |
| Rozdíl | Probíhá proces kvašení a destilace. | Proces destilace a kvašení není standardní. |
| Složka | Neobsahuje žádný cukr a neexistují žádná sladidla. | Nějaké sladidlo nebo cukr přidaný do likéru, aby byl odlišný od ostatních. |
| Alkohol | Je přítomno velké množství. | Je přítomna menší hodnota. |
| Pití | Obvykle v pozdní noci as přáteli. | Obvykle se užívá po jídle, aby pomohl při trávení. |
| Výhody | Žádné konkrétní. | Používá se v nějaké formě medicíny. |
| Příklady | Bourbon, Vodka, Gin, Rum Tequila a Whisky. | Ovocné pálenky, smetanové likéry, Amari a další. |
Co je Liquor?
Alkohol má definici nápoje, který obsahuje alkohol, ale to není jediný základ, podle kterého získává název. Obvykle se jedná o jméno nebo destilovaného ducha. Tento termín může mít mnoho dalších jmen, jako je intoxikant, rotgut, hooch a další. Může také mít další vysvětlení, což je alkohol, který se používá k provádění nějakého druhu; může to být cokoli konkrétního. Vzhledem k užívání alkoholu má alkohol své využití jako vyjádření toho, že je někdo opilý, i když je to pro severoamerický region jedinečné. Primárním procesem těchto typů je to, že se jedná o proces destilace a proces kvašení má za následek výrobu nápoje, který lidé používají. Tento proces odstraní všechny komponenty, které to činí rozumným, včetně vody. Čím menší množství vody ve složce, tím silnější bude likér. Pokud bude celkové procento alkoholu nižší, bude nápoj označován jako měkký likér, a pokud je množství větší, bude nazýván tvrdým alkoholem. Většina lidí zaměňuje nápoje jako pivo, víno a mošt jako formu alkoholu, ale není tomu tak, protože při přípravě těchto nápojů nedochází k destilaci. Mezi hlavní druhy alkoholických nápojů patří bourbon, vodka, gin, rum tequila a whisky. Dalším způsobem, jak definovat, bude to, že látka, která neobsahuje žádný přidaný cukr a obsahuje nejméně 20% alkoholu, může být označena jako likér, pokud je prováděn proces destilace.
Co je to likér?
Likér je slovo, které se liší nejen pravopisem s výše uvedeným, ale má také odlišný význam a způsob, jakým probíhá proces formování. Přestože se jedná o jiný druh nápojů velmi odlišných od těch, které obsahují přebytek alkoholu. Hlavní rozdíl mezi nimi a ostatními je v tom, že se k nim přidává cukr nebo jiná sladidla, aby se zajistilo, že mají výraznou chuť. Tento proces může začít mnoha způsoby; většinou lidé přidávají byliny, kořeny, rostliny, ovoce, mléko, med a mnoho dalších druhů věcí, aby se ujistil, že chuť je jiná a produkt je sladký. Původní stav zůstává stejný, jako nápoj musí být sladký. Jinak se nemůže stát likérem. Za tímto účelem se do směsi přidává mnoho druhů sladidel, aby se zajistila změna chuti. Jsou přijímány po jídle, aby pomohly při trávení, a nemohou použít k jiným účelům, které jsou obeznámeny se silnými nápoji. Mezi hlavní druhy nápojů patří ovocné brandy, krémové likéry, Amari a další. Pocházeli z Itálie a vyráběli po celé Evropě více než 600 let. Zpočátku používali jako léky pro lidi, kteří měli slabý trávicí systém a další problémy. Existují různé způsoby, jak učinit všechny tyto chutě jako sladké. První z nich se nazývá složení, do kterého se přidala směs cukru a vody. Další se nazývá macerace, ve které se přísady přidávají měsíce předem, aby se získala silnější chuť. Třetí z nich se nazývá perkolace, kde jsou prvky umístěny v dřevěné krabici a zachovávají původní chuť a vůni. Poslední proces se nazývá infuze, kdy se do směsi přidávají ovoce nebo jiné byliny a nedochází k destilaci.
Klíčové rozdíly
- Alkohol je znám jako neslazený alkoholický nápoj, zatímco likér je znám jako slazený alkoholický nápoj.
- Proces destilace a kvašení je nezbytný pro to, aby byl nápoj označen jako likér, zatímco to není požadavek na likér a může být destilován nebo rafinován.
- Likér nemá přidán žádný cukr a neexistují žádná sladidla, zatímco v likéru je vždy přidán nějaký druh sladidla nebo cukru, aby byl odlišen od ostatních.
- Množství alkoholu je velmi vysoké v alkoholu, protože veškerá voda je odstraněna a přesné zpracování se provádí tak, aby bylo extrémní. Likér obsahuje méně alkoholu a umožňuje jednoduchý proces.
- Místo pití alkoholu je na večírcích a pozdních nočních výletech, zatímco likér se obvykle používá po jídle jako pomoc při procesu trávení.
- Primárním příkladem alkoholu bude bourbon, vodka, gin, rum tequila a whisky. Hlavními druhy nápojů obsažených v likéru budou ovocné pálenky, smetanové likéry, Amari a další.
- Likér se používá pro medicínu, zatímco likér nemá pro tyto účely rozsah.
- Likér se vyrábí již více než 1000 let, zatímco likér je nová forma, která existuje již asi 600 let.
