Obsah
Hlavní rozdíl
Sushi je kuchyně sestávající z vařené octové rýže, která se podává s rybím masem, zeleninou, vejci nebo jinými syrovými mořskými plody. Roll and hand roll jsou termíny spojené se suši; oba tyto termíny se týkají typu sushi rolek. Rohlíky sushi, ruční role a role se od sebe liší, pokud jde o podávání a tvar těchto rolí. Rolka se v Japonsku nazývá Maki, zatímco rolka se nazývá Tamaki. Po dokončení balení se role rozřeže na několik kusů. Na rozdíl od toho se suši zabalená ruční rolka jeví jako kužel a ve srovnání s rolkou má větší velikost. Protože ruční role není rozřezána na kousky, je určena pouze k jídlu pro účely jedné osoby.
Srovnávací tabulka
| Válec | Ruční rolka |
| Jiné jméno | |
| Role se v Japonsku nazývá Maki. | Ruční rolka se označuje jako Tamaki. |
| Velikost | |
| Po dokončení balení se role rozřeže na několik kusů. | Ručně balená ruční rolka se suší jako kužel a ve srovnání s rolkou má větší velikost. |
| Tvar | |
| Válec je válcového nebo trubkovitého tvaru, který je rozdělen nebo rozřezán na několik kusů. | Ruční kužel je tvar kužele. |
| Porce | |
| Role je upřednostňována, když se shromažďujete a máte náladu sdílet talíř nebo jídlo s ostatními. | Ruční rolka, když chce člověk jíst větší množství sushi rolky a nechce ji sdílet s ostatními. |
Co je Roll?
Rohlíky na sushi jsou v Japonsku docela známé a nyní s postupem času cestují do různých částí světa. Role, která je v rodné oblasti známá také jako Maki, je typ sushi rolky, ve které po zdobení a zabalení sushi, rýže a mořských řas; to je nakrájeno na několik kusů. Obal vytvořený v tomto typu válce je válcového tvaru a každý kus řezu se označuje jako role. Díky snižování cen slouží více než jedné osobě. Nebo jinými slovy, můžeme říci, že sushi je role, která bude upřednostňována, když se shromažďujete a máte náladu sdílet talíř nebo jídlo s ostatními. Jiné než sushi rolky, jiné slavné druhy rolí jsou vaječné a jarní závitky. Spring Roll je čínský původ svačinu válcovitého tvaru, která je obvykle plná zeleniny a má tenkou vrstvu tvořenou rýžovou moukou. Na druhé straně je Egg Roll americko-čínské občerstvení, které se skládá z nakrájeného masa nebo krevet a drcené zeleniny zabalené v moučkovém těstíčku vyrobeném s vejcem a před smažením je dokonce namočeno do vajíčka.
Co je Hand Roll?
Ruční role je role určená pro stravovací účely pouze pro jednu osobu; válcový nebo dlouhý trubkový tvar ručního válce způsobuje jeho delší velikost ve srovnání s válcem. Člověk nemůže rozlišovat mezi rolí a ruční rolí podle přísad; tvar a porce dělají největší rozdíl mezi oběma rolkami sushi. Ruční rolka se v Japonsku nazývá také Tamaki. Mnoho lidí upřednostňuje jíst ruční rolku, když chtějí jíst větší množství sushi rolky a nechce ji sdílet s ostatními. Sushi je kuchyně sestávající z vařené octové rýže, která se podává s rybím masem, zeleninou, vejci nebo jinými syrovými mořskými plody. Hlavně existuje pět druhů sushi, z nichž Nigiri je jedním z nejvýznamnějších druhů sushi, ve kterém se plátky surových ryb lisují na octovou rýži.
Klíčové rozdíly
- Rolka se v Japonsku nazývá Maki, zatímco rolka se nazývá Tamaki.
- Po dokončení balení se role rozřeže na několik kusů. Na rozdíl od toho se suši zabalená ruční rolka jeví jako kužel a ve srovnání s rolkou má větší velikost.
- Ruční válec je tvar kužele, zatímco válec je ve válcovém nebo trubkovém tvaru, který je rozdělen nebo rozříznut na několik kusů.
- Ruční rolka, když chce člověk jíst větší množství sushi rolky a nechce ji sdílet s ostatními. Naopak, role se upřednostňuje, když se shromažďujete a máte náladu sdílet talíř nebo jídlo s ostatními.
