Obsah

• Souvlaki

  
  

  Souvlaki (Řek: σουβλάκι), množné souvlakia, je oblíbené řecké rychlé občerstvení skládající se z malých kousků masa a někdy zeleniny grilované na jehle. Obvykle se konzumuje přímo ze špízu, zatímco je ještě horký. To může být podáváno s chlebem pita, smaženými bramborami, citronem a omáčkami, ale souvlaki sám je jeden sám, s přílohami jedl následně. Maso, které se obvykle používá v Řecku a na Kypru, je vepřové, avšak lze použít i kuře, hovězí a jehněčí maso. V jiných zemích (a pro turisty) lze souvlaki vyrábět z masa, jako je jehněčí, hovězí, kuřecí maso a někdy i ryby. Slovo souvlaki je maličký středověký Řek σούβλα souvla špíz, sám si půjčil z latinské subula. Souvlaki je běžný termín v helénské Makedonii a dalších regionech severního Řecka, zatímco v jižním Řecku kolem Atén se běžně nazývá kalamaki, rákosí.

  
  

• Souvlaki (podstatné jméno)

  Jakékoli z několika řeckých jídel, jako je kalamaki, giros, kebab a shawarma.

• Souvlaki (podstatné jméno)

  Zabalená palačinka s masem, salátem a omáčkou nebo dresinkem, běžně nazývaná kebab.

• Gyro (podstatné jméno)

  Gyroskop

• Gyro (podstatné jméno)

  Gyrocompass

• Gyro (podstatné jméno)

  Autogyro

• Gyro (podstatné jméno)

  Styl řeckého sendviče plněného grilovaným masem, rajčaty, cibulí a omáčkou tzatziki.

  "Mám gyroskop, prosím."

• Souvlaki (podstatné jméno)

  z jehněčího

• Gyro (podstatné jméno)

  řecký sendvič: plátky pečené jehněčí s cibulkou a rajčaty plněné pita chlebem

  
  

• Gyro (podstatné jméno)

  rotační mechanismus ve formě univerzálně namontovaného spřádacího kola, které nabízí odolnost proti otáčení v jakémkoli směru