Obsah
Hlavní rozdíl mezi tuřín a ředkvičky je, že Tuřín je kořenová zelenina a Ředkvička je druh rostliny.
-
Vodnice
Tuřín nebo tuřín obecný (Brassica rapa subsp. Rapa) je kořenová zelenina, která se po celém světě pěstuje v mírném podnebí pro svůj bílý, cibulovitý taproot. Slovo okvětní lístek je směs tur-, jak se otočil / zaokrouhlil na soustruhu a neep, odvozený z latiny napus, slovo pro rostlinu. Malé, jemné odrůdy se pěstují pro lidskou spotřebu, zatímco větší odrůdy se pěstují jako krmivo pro hospodářská zvířata. Na severu Anglie, Skotska, Irska, Cornwallu a východní Kanady (Newfoundland), tuřín (nebo neep) často odkazuje na rutabaga, větší žlutou kořenovou zeleninu ve stejném rodu (Brassica), také známou jako swede (od „švédské tuřínky“) ").
-
Ředkev
Ředkvička (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) je jedlá kořenová zelenina z čeledi Brassicaceae, která byla v Evropě domestikována v před římských dobách. Ředkvičky se pěstují a konzumují po celém světě, většinou se syrají jako křupavá salátová zelenina. Mají řadu odrůd, které se liší velikostí, chutí, barvou a délkou doby, kterou potřebují k zrání. Ředkvičky vděčí za svou ostrou chuť různým chemickým sloučeninám produkovaným rostlinami, včetně glukosinolátu, myrosinázy a isothiokyanátu. Někdy se pěstují jako doprovodné rostliny a trpí několika škůdci a chorobami. Rychle klíčí a rychle rostou, menší odrůdy jsou připraveny ke spotřebě do měsíce, zatímco větší odrůdy daikon trvají několik měsíců. Další použití ředkvičky je jako krycí nebo úlovková plodina v zimě nebo jako pícniny. Některé ředkvičky se pěstují pro jejich semena; Například daikon může být pěstován pro produkci oleje. Ostatní se používají k naklíčení.
Tuřín (podstatné jméno)
Bílý kořen rostliny žlutě kvetené, Brassica rapa, pěstovaný jako zelenina a krmivo pro dobytek.
Tuřín (podstatné jméno)
Žlutý kořen příbuzné rostliny, swede nebo Brassica napus.
Tuřín (podstatné jméno)
Velké, těžké kapesní hodinky, tzv. Protože jeho profil připomínal zeleninu.
Tuřín (sloveso)
Rostlina s vodnice.
Tuřín (sloveso)
Krmení nebo pasení (hospodářská zvířata) na vodnice.
Ředkvičky (podstatné jméno)
Raphanus raphanistrum subsp. sativus, který má jedlý kořen.
Ředkvičky (podstatné jméno)
Kořen této rostliny používané jako odrůdy se vaří.
Ředkvičky (podstatné jméno)
S rozlišovacím slovem: nějaká jiná rostlina rodu Raphanus nebo Brassicaceae.
"l | en | Ředkvička krysa (taxlink | Raphanus caudatus | druh | noshow = 1 | ver = 170717); l | en | ředkvička (l | mul | Raphanus raphanistrum)" "
Tuřín (podstatné jméno)
kulatý kořen s bílou nebo smetanovou dužinou, který se konzumuje jako zelenina a má také jedlé listy.
Tuřín (podstatné jméno)
kořen, který je podobný nebo souvisí s tuřínem, zejména pak swede.
Tuřín (podstatné jméno)
evropská rostlina rodiny zelí, která produkuje tuřín.
Tuřín (podstatné jméno)
velké, silné, staromódní hodinky.
Ředkvičky (podstatné jméno)
oteklý štiplavý jedlý kořen, zejména odrůda, která je malá, kulovitá a červená a je syrová se salátem.
Ředkvičky (podstatné jméno)
rostlina rodiny zelí, která dává ředkvičky.
Tuřín (podstatné jméno)
Jedlý, masitý, kulatý nebo poněkud kónický kořen kříže rostliny (Brassica campestris, var. Napus); také samotná rostlina.
Ředkvičky (podstatné jméno)
Štiplavý masitý kořen známé křížové rostliny (Raphanus sativus); také celá rostlina.
Tuřín (podstatné jméno)
široce kultivovaná rostlina, která má velký masitý jedlý bílý nebo žlutý kořen
Tuřín (podstatné jméno)
kořen některého z několika členů rodiny hořčice
Ředkvičky (podstatné jméno)
štiplavý masitý jedlý kořen
Ředkvičky (podstatné jméno)
štiplavý jedlý kořen kterékoli z různých pěstovaných ředkviček
Ředkvičky (podstatné jméno)
Rostlina euroasijských široce pěstovaných pro svůj jedlý kořenovitý kořen se obvykle konzumuje syrový