Obsah
Hlavní rozdíl mezi kuchyní a Scullery je, že Kuchyň je prostor, který se primárně používá pro přípravu a skladování potravin a Scullery je místnost v domě, která se tradičně používá k mytí nádobí.
-
Kuchyně
Kuchyně je místnost nebo část místnosti používané pro vaření a přípravu jídla v bytě nebo v komerčním zařízení. Moderní obytná kuchyně je obvykle vybavena sporákem, dřezem s tekoucí teplou a studenou vodou, lednicí a má také pulty a kuchyňské linky uspořádané podle modulárního designu. Mnoho domácností má mikrovlnnou troubu, myčku nádobí a další elektrické spotřebiče. Hlavní funkce kuchyně slouží jako místo pro skladování, vaření a přípravu jídla (a provádění souvisejících úkolů, jako je mytí nádobí), ale může být také použita pro stravování, zábavu a praní. Design a konstrukce kuchyní je přirozeně obrovským trhem po celém světě. Od Spojených států se očekává, že v odvětví kuchyňského nábytku vygenerují za rok 2018 pouze 47 730 milionů dolarů. Komerční kuchyně se nacházejí v restauracích, kavárnách, hotelech, nemocnicích, vzdělávacích a pracovištních zařízeních, kasárnách armády a podobných zařízeních. Tyto kuchyně jsou obecně větší a vybavené větším a náročnějším vybavením než obytná kuchyně. Například velká restaurace může mít velkou vestavěnou lednici a velký komerční myčka nádobí. V některých případech se komerční vybavení kuchyně, jako jsou komerční dřezy, používá v domácnostech, protože nabízí snadné použití při přípravě potravin a vysokou trvanlivost. Ve vyspělých zemích podléhají komerční kuchyně obecně zákonům o ochraně veřejného zdraví. Jsou pravidelně kontrolovány úředníky veřejného zdraví a jsou nuceni je uzavřít, pokud nesplňují hygienické požadavky stanovené zákonem.
-
Scullery
Aullery je místnost v domě, tradičně používaná pro mytí nádobí a praní oděvů, nebo jako přepadová kuchyň. Úkoly prováděné v lednici zahrnují čištění nádobí a kuchyňského náčiní (nebo jejich skladování), příležitostné práce v kuchyni, žehlení, vroucí vodu pro vaření nebo koupání a namáčení a praní oděvů. Scenérie obsahují horká a studená dřezy, někdy šikmé dřezy, odtokové trubky, skladovací police, stojany na talíře, pracovní stůl, různé měděné nádoby na vroucí vodu, vany a kbelíky. se koná v technické místnosti nebo v prádelně. Termín pokračuje v použití v jeho originálním smyslu v Británii a Irsko mezi střední třídy, nebo jako alternativní termín pro kuchyň v některých oblastech Británie, typicky Severní Irsko, severovýchodní Anglie a Skotsko, nebo v kuchyních designéra. Ve Spojených státech armáda zařízení a většina komerčních restaurací, „lebka“ označuje část stravovacího zařízení, kde se hrnce a pánve čistí a propláchnou (ve stylu montážní linky). Je obvykle v blízkosti kuchyně a obslužné linky.
Kuchyně (podstatné jméno)
Místnost nebo prostor pro přípravu jídla.
Kuchyně (podstatné jméno)
Kuchyně.
Kuchyně (podstatné jméno)
Šíl na vlasové linii osob, často odkazující na jeho neposkvrněný nebo „nappy“ vzhled.
Kuchyně (podstatné jméno)
Perkusní část orchestru.
Kuchyně (podstatné jméno)
Nádobí na pečení masa.
"plechová kuchyň"
Kuchyně (podstatné jméno)
V domestikované nebo nevzdělané formě (jazyka).
Kuchyně (podstatné jméno)
Cokoli jezeno jako pochoutka s chlebem, bramborami atd.
Kuchyně (sloveso)
Práce v kuchyni; připravit jídlo.
Kuchyně (sloveso)
Ozdobit základní jídlo; do sezóny, přidejte koření atd.
Kuchyně (sloveso)
Ozdobit; oblékat se.
Scullery (podstatné jméno)
Malé mycí a jiné domácí práce jsou hotové.
Kuchyně (podstatné jméno)
Místnost vybavená pro vaření jídla; místnost domu, restaurace nebo jiné budovy vhodné pro vaření.
Kuchyně (podstatné jméno)
Nádobí na pečení masa; jako, plechová kuchyň.
Kuchyně (podstatné jméno)
Personál, který pracuje v kuchyni.
Kuchyně
Dodávat jídlo; bavit se s jízdným z kuchyně.
Scullery (podstatné jméno)
Místo, kde se čistí a uchovávají nádobí, konvice a kulinářské náčiní; také místnost spojená s kuchyní, kde se provádí hrubá práce; zadní kuchyně.
Scullery (podstatné jméno)
Proto odmítněte; špína; droby.
Kuchyně (podstatné jméno)
místnost vybavená pro přípravu jídel
Scullery (podstatné jméno)
malý pokoj (ve velkých starých britských domech) vedle kuchyně; kde je kuchyňské nádobí čištěno a udržováno a jsou prováděny další hrubé domácí práce